Ari ni malas nak masak. Masak lebih kurang jer....... Sayur Buncis Goreng. Aiiii sayur ni pun nak tepek...he...he... tak pa, jadi besok2 ingat bila kala buat sayur ni senang sikit pusingannya... he...hee
Kat bawah ni akak tepekkan kek kukus zaima...dah 5 kali buat da........
Komen akak, kalau sesiapa yang tak pernah buat kek, cubalah kek ni krn kaedahnya guarantee tak hangus. Kalau disimpan semalaman, kek ini akan terasa lembap sedikit. So sesiapa yang tak pernah cuba, akak rekomen cubalah....
Kek Coklat Kukus Zaiima
Bahan-Bahan:
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula pasir
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak (jika ganti dgn butter cair lagi sedap)
½ cawan susu manis
1 ¼ cawan tepung gandum
1 tsp baking powder
1 tsp soda bicarbonate
3 biji telur
1. Campur koko,gula,susu cair,susu manis dan minyak ke dlm periuk dan masak sebentar atas api kecil sehingga semua larut. Tutup api biarkan adunan suam.
2. Tepung, soda biakrbonat dan baking powder di ayak.
3. Telur dipukul kembang dan dicampur dgn campuran koko tadi.Gaul rata dan campur tepung. Gaul sebati dan tuang dalam acuan dan jangan sampai penuh sebab nanti adunan naik. (tuang dlm 1/2 acuan je).
4. Kukus selama 1 1/2 jam baru angkat dan sejuk kan .
No comments:
Post a Comment