Tuesday, June 5, 2007

BISKUT OAT

Cuti sekolah dah pun mula sabtu lepas. Anak-anak dok mengengek ajak gi jalan-jalan. Sian Sara & Iffah. Tak boleh gi jauh-jauhlah dik. Ayah tak dapat cuti. Nasib baik budak-budak tu tak kisah sangat as long kita satu family dapat jalan sama-sama & enjoy, dah cukup bagi diorang. Sejuk perut ibu mengandung... he...he..

Sebagai galang gantinya...jom kita wat biskut oat.....hmmm...suka diaorang. So selamatt ler ayah. Tak yah susah2 nak jawab apa kat anak2 kan.....

Biskut apa? Anak-anak ibu nak buat biskut oat. Senang sikit, tak banyak cerita. Resepi dapat dari fp penyulawa. Kredit kepada yang beri resepi (cikgu sue). Anak-anak ibu suka sangat biskut ni.. resepinya


BISKUT OAT

250gm butter
4 oz gula kastor
2 cawan tepung
2 tbs koko (dark) - ibu lebihkan
2 cawan roll oat (blend) - ibu pakai yang instant dan tak blend

Kaedahnya :

Gaul butter + gula sampai sebati. Then masukkan jer tepung, koko dan oat. Gaul rata, canai dan cetak. Senang jer buatnyer.... anak ibu yang 7 tahun pun boleh buat.....

Gambar nanti ibu tepek....

'myspace

KEK KUKUS ZAIMA & SAYUR BUNCIS GORENG

Ala gambar biskut oat x jumpa ler...ntahhhh mana agaknya...

Ari ni malas nak masak. Masak lebih kurang jer....... Sayur Buncis Goreng. Aiiii sayur ni pun nak tepek...he...he... tak pa, jadi besok2 ingat bila kala buat sayur ni senang sikit pusingannya... he...hee





Kat bawah ni akak tepekkan kek kukus zaima...dah 5 kali buat da........

Komen akak, kalau sesiapa yang tak pernah buat kek, cubalah kek ni krn kaedahnya guarantee tak hangus. Kalau disimpan semalaman, kek ini akan terasa lembap sedikit. So sesiapa yang tak pernah cuba, akak rekomen cubalah....

Kek Coklat Kukus Zaiima

Bahan-Bahan:
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula pasir
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak (jika ganti dgn butter cair lagi sedap)
½ cawan susu manis
1 ¼ cawan tepung gandum
1 tsp baking powder
1 tsp soda bicarbonate
3 biji telur

1. Campur koko,gula,susu cair,susu manis dan minyak ke dlm periuk dan masak sebentar atas api kecil sehingga semua larut. Tutup api biarkan adunan suam.
2. Tepung, soda biakrbonat dan baking powder di ayak.
3. Telur dipukul kembang dan dicampur dgn campuran koko tadi.Gaul rata dan campur tepung. Gaul sebati dan tuang dalam acuan dan jangan sampai penuh sebab nanti adunan naik. (tuang dlm 1/2 acuan je).
4. Kukus selama 1 1/2 jam baru angkat dan sejuk kan .